Devices & Accessories
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
Prep. 25 min
Total 1 h
16 bucăți
Ingredients
Aluat de brioșe
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns115 g
-
melasă, de orice tip115 g
-
zahăr brun închis55 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
fulgi de ovăz155 g
-
ghimbir măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată plus pentru presărare1 linguriță
-
praf de copt1 linguriță
-
bicarbonat de sodiu½ linguriță
-
făină240 g
-
cuișoare măcinate⅛ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Umplutură de mere
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)30 g
-
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)255 g
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
-
făină1 linguriță
-
frișcă bătută pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
3 g
Calories
870 kJ /
208 kcal
Fat
9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Magia merelor
8 Recipes
International
International
You might also like...
Chifle cu pesto roșu, la aburi
No ratings
Pâine paleo
55 min
Ricotta coaptă cu ierburi
No ratings
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2 h 20 min
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 min
Vegetarian pizza
1 h 40 min
Coarne de gazelă
No ratings
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 min
Rulouri cu legume
45 min
Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten
1 h 30 min
Pâine integrală coaptă la aburi
2 h