Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

16 μερίδες

Ingredients

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
100 γρ.

Βάση φιστικιού Αιγίνης

ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
λίγο
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
220 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αυγά
4
μαστίχα σε σκόνη
¼ - ½ κ.γλ.
βανίλια
1 φακελάκι
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.

Κρέμα

κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουερ
75 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μαστίχα σε σκόνη
½ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 1160 kJ / 276 kcal

Fat 12 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4 h 50 min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45 min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 h

Paris on ice

2 h 10 min

Παστίτσιο

2 h 30 min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 h 30 min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2 h 20 min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

10 min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1 h 30 min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 min