Skip to main content Search
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
    2 κ.σ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
    70 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • αβγά
    6
  • νερό
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
  • ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 738.2 mg
Protein 11.1 g
Calories 846.9 kJ / 202.4 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Keine Bewertungen

Ζάχαρη βανίλιας

5.0(3)

72 Std.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

4.3(4)

35 Min

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(5)

1 Std. 10 Min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(2)

2 Std. 40 Min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

4.0(3)

5 Std. 30 Min

Ποπ κορν για πάρτυ

2.0(3)

1 Std.

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Keine Bewertungen

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0(1)

45 Min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

5.0(2)

14 Std. 35 Min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4.5(2)

30 Min