Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

8 μερίδες

Ingredients

Βάση μπισκότου

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
10 γρ.
μπισκότο digestive
20 γρ.
ξηρούς καρπούς (π.χ. φουντούκια, καρύδια, φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.

Κρέμα cheesecake

τυρί κρέμα
150 γρ.
κρέμα γάλακτος τουλάχιστον 30% λίπαρά
25 γρ.
ζάχαρη άχνη
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
νερό
400 γρ.

Κρέμα μάνγκο

μάνγκο φρέσκο
60 γρ.
ζάχαρη
40 γρ.
χυμό λάιμ (περίπου 3 λάιμ)
30 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους
50 γρ.
αβγό
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 126.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 898 kJ / 214.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μαχαλεπί

2 h 50 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 h

Κέικ καρότου με καρύδια

1 h 20 min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5 min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 min

Vegan παγωτό φράουλας

5 min

Προφιτερόλ

2 h

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 h

Σορμπέ αμυγδάλου

10 min

Παγωτό με φρούτα

5 min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 h

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Show all

Show all