Gaufres de Bruxelles

2.3 3 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

10 portions

Ingredients

3 blancs d'œufs
2 pincée de sel fin
130 g de beurre en dés
375 g de lait
20 g de levure fraîche émietté ou dissous dans un peu d'eau
1 c. à soupe de sucre vanillé
375 g de farine de blé
3 jaunes d'œufs
375 g de limonade blanche gazéifiée ou eau gazeuse
du beurre pour graisser
du sucre glace (optional) pour servir
crème liquide 35% m.g. (optional) pour servir
mélange de fruits frais (optional) pour servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 42.6 mg

Protein 8 g

Calories 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

C'est belge! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

Değerlendirme yok

Virgin mojito aux fruits rouges

5 dk

Energy balls aux dattes

Değerlendirme yok

Pizza napolitaine

9sa

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Değerlendirme yok

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1sa 15 dk

Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese

Değerlendirme yok

Caramel au beurre salé

1sa 45 dk

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 dk

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1sa

Mattentaarten de Geraardsbergen

1sa

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1sa