Devices & Accessories
Brookies (ciasteczkowe brownie)
Prep. 30 min
Total 3 h
24 porcje
Ingredients
Warstwa ciasteczkowa
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
30 g cukru
-
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 jajko
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
160 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła pokrojonego na kawałki
-
280 g cukru
-
130 g mąki pszennej
-
4 jajka
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 szczypta soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
63.5 mg
Protein
4.5 g
Calories
1375.9 kJ /
328.9 kcal
Fat
20.1 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
33.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Hity 2025
17 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2 godz. 20 min
Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską
10 godz.
Spaghetti carbonara (TM7)
40 min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 min
Klasyczne brownie
50 min
Wrapy karaibskie
35 min
Szyszki marcepanowe
30 min
Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami
30 min
Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
1 godz.
Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)
40 min
Wrapy à la Big Mac
40 min
Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe
1 godz.