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Minipanettones de naranja confitada y chocolate
5.0 7 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h
12 unidades
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Ingredients

  • 100 g de naranja confitada
  • 30 g de leche
  • 10 g de levadura de panadería deshidratada
  • 370 g de harina de fuerza
  • 4 huevos
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos (aprox. 1.5 cm)
Baño de chocolate
  • 200 g de chocolate con leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 235.3 mg
Protein 8.3 g
Calories 1417 kJ / 339 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 35.2 g

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Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

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