Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

4.8 6 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

1 manojo de acelgas (aprox. 900-1000 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 - 4 pellizcos de sal
250 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de harina de trigo
2 huevos
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 681.3 mg

Protein 10.7 g

Calories 1789 kJ / 428 kcal

Fat 28 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Rioja 9 Recipes
Spain

You might also like...

Pudin de pescado con aguacate

2 h

Sopa de arroz salvaje con setas

45 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

1 h 40 min

Caldo de pollo básico

35 min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35 min

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1 h 5 min

Crema de verduras con huevo pochado

50 min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 min

Crema de calabaza y langostinos

45 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 h

Porrusalda

35 min