Puré de papas

Name: Puré de papas
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1000 g papas; 1 cucharadita de sal; 280 g de leche; 40 g de mantequilla

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

1000 g papas peladas y cortadas en cubos pequeños (apox 1 cm, ver sugerencia)
1 cucharadita de sal
280 g de leche
40 g de mantequilla cortada en trozos
1 - 2 pellizco de nuez moscada molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8 g

Calories 1245 kJ / 297 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 43 g

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