Poulet-Nudel-Suppe

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie, flachblättrig frisch (ca. 20 g)
1 Bund
Suppengemüse (Sellerie, Karotten, Lauch), 200 g in Stücken (3 cm)
600 g
Pouletunterschenkel, mit Haut
500 g
Wasser
1200 g
Salz
15 g
Knoblauchzehe angedrückt
1
Zwiebeln geachtelt
100 g
Sojasauce (optional)
10 g
Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz
5
Wacholderbeeren
2
Lorbeerblatt, frisch
1
schwarze Pfefferkörner
10
Suppennudeln
100 g
100 g Pasta, getrocknet, Sorte Fidelini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1900 mg

Protein 30 g

Calories 1503 kJ / 359 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 min

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

3 h

Chili con carne

45 min

Rindfleisch mit roter Peperoni

40 min

Chocolate Fudge Torte

1 h

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3 h

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 min

Orangenrolle

30 min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 min

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1 h 25 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 min

Milchreis

45 min