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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac
Prep. 30 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
100 g de mayonesa
-
1 cdita de ajo en polvo
-
1 cdita de pimentón dulce
-
2 cdas de mostaza
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de vinagre
-
1 cdita de sal
-
40 g de aceite de oliva
-
400 g de carne molida de res
-
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
4 tortillas de harina de (Ø 22 cm)
-
cebolla morada en rebanadas finas, para decorar
-
lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
-
pepinillo para decorar
-
4 rebanadas de queso manchego o al gusto
-
4 rebanadas de queso cheddar o al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
7734.9 mg
Protein
88.4 g
Calories
11510.1 kJ /
2751 kcal
Fat
214.9 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
49.3 g
Carbohydrates
111.1 g
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