Cheesecake mit Gurke und Zitrone

Cheesecake mit Gurke und Zitrone

3.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 20 min

4 Stück

Ingredients

Cracker Cracker-Typ
100 g
halbgesalzene Butter in Stücke geschnitten
70 g
Gelatineblätter (1,9 g/Blatt), und ein Gefäß mit kaltem Wasser
3
Zitrone
1
Frischkäse Typ Philadelphia
320 g
Schnittlauch, frisch gehackt
1
Salz nach Geschmack
1 Prise
Pfeffer nach Geschmack
1 Prise
Gurke
1
Fleur de Sel
1 geh. TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 978.5 mg

Protein 11 g

Calories 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 23 g

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