Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

900 γρ.

Ingredients

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Difficulty

easy

Nutrition per 900 γρ.

Sodium 255.3 mg

Protein 30.7 g

Calories 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Fat 387.2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 118.1 g

Carbohydrates 93.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κρουασανάκια με πέστο

1 godz. 20 min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 godz. 10 min

Σαντιγί

10 min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Brak ocen

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Brak ocen

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15 min

Σαλάτα Σικελίας

Brak ocen

Λεμόνια πίκλα

Brak ocen

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

Brak ocen

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 godz. 20 min