Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porții
Ingredients
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
49.7 g
Calories
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Fat
71.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
24.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 min
Smash cu afine și rozmarin
10 min
Castane la Varoma
55 min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 min
Cremă de alune de pădure
15 min
Salată a la russe
1 h 20 min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
No ratings
Pâine versatilă
45 min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 min
Spaghetti cu roșii și ciuperci
30 min
Pâine portugheză (Pão de água)
3 h 30 min
Supă cremă de legume
45 min