Cheesecake à la patate douce

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

10 parts

Ingredients

80 - 90 g de sucre en poudre
80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 œufs
20 g de poudre de cacao
½ c. à café de levure chimique
1 - 2 pincées de sel
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta, fraîche
200 g de fromage frais à tartiner
100 g de lait concentré sucré
10 g de maïzena
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 219.7 mg

Protein 12.9 g

Calories 1693.5 kJ / 404.8 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Moules et frites

No ratings

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35 min

Boisson Lactée au Citron

5 min

Salade verte croquante au quinoa

1 h

Posset au chocolat et à l'orange

No ratings

Paëlla

50 min

Gratin de pommes de terre

1 h 10 min

Tarte végane au citron et thé noir

1 h 30 min

Stir-fry aux aubergines et au kofu

1 h 25 min

Risotto au poulet, épinards et poireaux

No ratings

Amaretti à l'abricot

40 min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 min