Einfachste Brötchen

3.8 27 rating

Prep. 20 min

Total 14 h

8 Stück

Ingredients

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 731.5 mg

Protein 8 g

Calories 971.1 kJ / 232.1 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brotgenuss 13 Recipes
Germany

You might also like...

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Milchbrot

24 Std. 20 Min

Dein Eis

5 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Fladenbrot - Türkische Pide

1 Std. 50 Min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 Std. 10 Min

Baguettes auf die Schnelle

50 Min

Dinkel Bürli

26 Std. 30 Min

Frühstückshörnchen

1 Std. 20 Min

Weltmeisterbrot

5 Std.