Pains Bao au porc à la sauce BBQ

4.1 7 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 pièces

Ingredients

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
huile d'olive pour le récipient

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filets de porc dénervé
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre, moulu
2 c. à café de paprika doux
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g de sauce hoisin
laitue iceberg
250 - 300 g de concombre en rondelles
1 bouquet d'oignons en botte ciselé en fines lamelles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 808.6 mg

Protein 8.4 g

Calories 1010 kJ / 241.4 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 godz. 40 min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 min

Biscuits au tiramisu

1 godz. 30 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 godz. 40 min

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3 godz. 10 min

Poulet pékinois

45 min

Quick Indian Butter Chicken

45 min

Dumplings (raviolis chinois)

45 min

Bowl saumon teriyaki

50 min

Bao buns farcis aux légumes

2 godz.

Escargots noix-cannelle

2 godz. 10 min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 godz.