Skip to main content Search

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portie
Sign up for free

Ingredients

Amandel kruimel
  • amandel, in vlokken
    20 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    40 g
  • suiker
    40 g
  • kokosnoot bloem
    40 g
    40 g bloem
Laurierblad Crème Anglaise
  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • suiker
    50 g
  • verse laurierbladeren gehalveerd
    5
Peren in witte wijn en siroop
  • water
    250 g
  • witte wijn, droog
    500 g
  • amandel likeur
    20 g
  • suiker
    30 g
  • steranijs
    1
  • vanillestokje in de lengte doorsnijden
    1
  • peren type conference (zie tip)
    6
  • bruine suiker
    120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 50.4 mg
Protein 5.9 g
Calories 2080 kJ / 497.1 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 8.9 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Prime Board

No ratings

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

5.0(2)

10 min

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 min

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

No ratings

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8(4)

1 h

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

No ratings

Kurkuma schillen

No ratings

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

No ratings

Thaise burgers

4.7(7)

35 min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings