Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portie

Ingredients

kwark kaas
250 g
ei
1
griesmeel, durumtarwe
70 g
bloem
45 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
paneermeel
70 g
suiker
60 g
bessen, gemengd, diepvries
300 g
300 g bessen, gemengd, vers
vanille-extract, natuurlijk
2 tl
citroensap, vers geperst
1 el
water
1500 g
zout plus 1 snufje extra
1 theelepel
poedersuiker om te besprenkelen
citroenschil, geraspt voor garnering
pepermunt, vers alleen bladeren, voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 672.3 mg

Protein 10 g

Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Appel Pinda Rolls

No ratings

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Rijst met kip en champignons

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

40 min

Franse brunch

No ratings

Gorgonzola spread

No ratings

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

No ratings

Marshmallows

2 h 30 min

Kalfszwezerik met lente-uien

No ratings

Knapperige koekjes

1 h 30 min

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings