Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portie

Ingredients

kwark kaas
250 g
ei
1
griesmeel, durumtarwe
70 g
bloem
45 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
paneermeel
70 g
suiker
60 g
bessen, gemengd, diepvries
300 g
300 g bessen, gemengd, vers
vanille-extract, natuurlijk
2 tl
citroensap, vers geperst
1 el
water
1500 g
zout plus 1 snufje extra
1 theelepel
poedersuiker om te besprenkelen
citroenschil, geraspt voor garnering
pepermunt, vers alleen bladeren, voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 672.3 mg

Protein 10 g

Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Gebakken Matcha-Havermoutpap

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

No ratings

Pindakaas en koekjesijs

Pindakaas en koekjesijs

No ratings

Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Worstmummies

Worstmummies

No ratings

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 h

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

No ratings

Romige Aardappelsalade

Romige Aardappelsalade

No ratings

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

No ratings

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min