Skip to main content Search

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 portie
Sign up for free

Ingredients

  • water
    2700 g
  • bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
    500 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    80 g
  • paneermeel
    90 g
  • suiker
    90 g
  • kaneel, gemalen
    1 tl
  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • vanillestokje alleen zaden
    1
  • bloem
    130 g
  • fijn griesmeel
    40 g
  • ei
    1
  • pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
    8
    8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
  • suiker klontjes
    8
  • bessen, gemengd, vers voor garnering
  • muntblad, vers voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 461.7 mg
Protein 8.5 g
Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Tiramisu

4.3(3)

8 h

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

4.0(2)

1 h 10 min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

5.0(3)

11 h

Vanilleroomijs

4.8(16)

12 h

Bessenschuim

4.8(93)

10 min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(59)

15 min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

Profiteroles

5.0(4)

2 h

Bessenmousse

4.8(11)

4 h 50 min

Proteïnepudding

5.0(1)

6 h 35 min

Regenboog-yoghurtparfait

4.0(1)

20 min

Yoghurt met rode vruchten

4.3(3)

12 h 20 min

 Show all
Show all