Devices & Accessories
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protein
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
18.7 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min
Smoothie με σοκολάτα και κεράσια
5 min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Σπετζοφάι
25 min
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
No ratings
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1 h 20 min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40 min