Gemüsetäschli

3.6 5 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
900 g
Buchweizenkörner
100 g
Haferflocken zart
30 g
Kerne, gemischt
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchetti in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Karotte in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Paprika, geräuchert, gemahlen (optional)
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 334 mg

Protein 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35 min

Ratatouille-Wähe

Ratatouille-Wähe

1 h

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

1 h 35 min

Brokkoli Frittatawürfel

Brokkoli Frittatawürfel

1 h 10 min

Käse - Gipfeli

Käse - Gipfeli

40 min

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 h

Linsensalat mit Randen und Feta

Linsensalat mit Randen und Feta

30 min

Erbsli-Wähe

Erbsli-Wähe

50 min

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35 min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1 h 10 min

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 min