Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.6 16 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Rus Salatası

40 min

Biberiyeli Fırın Patates

1 godz. 10 min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 godz.

Karamelize Soğan (400-500 g)

25 min

Rendelenmiş Patates Pancake

55 min

Sotelenmiş Tavuk Küpleri

15 min

Etli Fajita

40 min

Sarımsaklı Patates Graten

50 min

Hellim ve Beyaz Peynirli Kek

1 godz. 45 min

Peynirli Kabak ve Havuç Çorbası

35 min

Naneli Ayran

10 min

Tavuklu Kuskus Salatası

1 godz. 45 min