Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

4.0 32 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Tavuk Marinasyonu

tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
750 g
taze sıkılmış limon suyu
40 g
tuz
½ tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz tatlı kırmızı biber
1 yk
köri tozu
1 yk
tarçın, toz
¼ tk
sarımsak tozu
¼ tk

Pişirme ve Sunum

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2
zencefil, taze kök
5 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
domates sosu (bk. Öneriler)
150 g
domates püresi
50 g
esmer şeker
15 g
köri tozu
1 yk
tuz
1 tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz badem
20 g
su
50 g
kişniş, taze doğranmış, süslemek için
1 - 2 yk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 29.9 g

Calories 1728.4 kJ / 413.1 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Biberli Bonfile Küpleri

30 min

Domatesli Risotto

30 min

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1 h 20 min

Midyeli Penne

1 h 5 min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35 min

Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

10 min

Ispanaklı Beyaz Pizza

1 h 30 min

Tavuklu Quesadilla ve Guacomole

1 h

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 min