Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 180 g di acqua
- 75 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 110 g di farina di riso, consentita da prontuario
- 3 uova
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Besciamella (senza glutine)
15 Min
Crema pasticcera (senza glutine)
15 Min
Crêpes (senza glutine)
50 min
Pasta frolla (senza glutine)
2 Std. 45 Min
Pasta choux (senza glutine)
1h 20min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1j 10 menit
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3 Std. 5 Min
Pasta sfoglia (senza glutine)
1 Std. 50 Min
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2h 50min
Pasta brisèe (senza glutine)
1h 15min
Crostini multigusto (senza glutine)
1h 20min