Rindfleisch mit roter Peperoni

3.3 4 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Olivenöl
30 g
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)
300 g
Tomaten in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
1 TL
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
10 g
Chiliflocken
2 Prisen
Rindsschulter
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Hackbällchen in Tomatensauce

1 h 10 min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 h

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 h 15 min

Gelber Reis mit Poulet

40 min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Caprese-Omelette

30 min

Pouletbrust Metaxa

1 h