Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

4.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porsiyon

Ingredients

Tart Tabanı

tam buğday unu tezgahı unlamak için ekstra un
200 g
kişniş yaprağı
10 g
zeytinyağı
80 g
su
50 g
tuz
½ tk

İç Dolgusu

maydanoz, taze sadece yaprakları
15 g
zeytinyağı
70 g
soğan dörde bölünmüş
230 g
diş sarımsak
2
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
kestane mantarı dörde bölünmüş
300 g
kestane, pişmiş, soyulmuş ikiye bölünmüş
300 g
taze kekik sadece yaprakları
2 filiz
tuz
1 tk
krem peynir
170 g
soğan parçalara bölünmüş (2- 3 cm)
80 g
turna yemişi, kurutulmuş
40 g
40 g kuru üzüm
karabiber
1 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 8.1 g

Calories 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 63.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recipes
Türkiye

You might also like...

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

5 h

Sayı Pastası

2 h

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

6 h

Kurabiye Sandviçleri (Baci di dama)

45 min

Buharda Pişmiş Tarçınlı Çörekler

50 min

Zeytinyağlı ve Buzlu Cold Brew Kahve

5 min

Labne Peyniri

24 h

İki Malzemeli Çikolatalı Fındık Ezmesi

10 min

Yulaflı Kurabiye Kavanozu

40 min

Vanilya Şekeri

72 h

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1 h 40 min

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5 h 30 min