Pan sin gluten

1.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 3 h 20 min

635 gramos

Ingredients

Harina de arroz

600 g de arroz de grano largo

600 g de arroz basmati

Harina de soya

600 g de frijol de soya

Pan

400 g de agua
10 g de levadura fresca sin gluten
15 g de psyllium
50 g de harina de maíz
1 cdita de sal
agua para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 380.7 mg

Protein 17.8 g

Calories 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Hogaza sin gluten

3u.

Tortillas de maíz

25min

Pan brioche sin gluten

2u. 50min

Pan de caja sin gluten

40min

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

8u. 50min

Manteca clarificada o ghee

35min

Mayonesa

Geen beoordelingen

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

16u.

Pan alto en proteínas

9u.

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

1u. 45min

Muffins de manzana

40min