Omelette Caprese

4.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porción

Ingredients

6 huevos
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
700 g de agua
220 g de jitomate cherry a la mitad

220 g jitomate pera, reducido a la mitad
110 - 170 g de mozzarella de búfala en trozos
5 - 8 hojas de albahaca frescas mano rasgada
vinagre balsámico para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Modo Magia 29 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min

Albóndigas en salsa de jitomate

1 h 10 min

Mini árboles de navidad

45 min

Huevos revueltos al vapor

15 min

Crema batida

10 min

Pepi-gin con hierbabuena

5 min

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

No ratings

Licuado de banana y dulce de leche

5 min

Fideos con salsa boloñesa

40 min

Chocomilk

5 min

"Marry me" chicken pasta

35 min