Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lonza di maiale al forno con riso
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa ai funghi
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di cipolle a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di funghi champignon puliti e a fette
-
100 g di acqua
-
200 g di panna acida
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di dado per brodo vegetale40 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
600 - 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
350 g di riso bianco a chicco lungo
Terminare la preparazione
-
650 g di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1333.8 mg
Protein
46.6 g
Calories
4650.3 kJ /
1111.5 kcal
Fat
66.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
27.6 g
Carbohydrates
80.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Stagionale
27 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 godz.
Pollo al curry e riso basmati
50 min
Asparagi fritti con salsa olandese
1 godz.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1 godz. 40 min
Gnocchi di patate (senza uova)
1 godz. 40 min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 godz.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1 godz. 20 min
Manzo alla borgognona
2 godz.
Polpette fritte
40 min
Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure
1 godz.
Patate arrosto aromatizzate
1 godz.