Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Number cake
Prep. 30 min
Total 2 h
20 porzioni
Ingredients
Crema al mascarpone e cioccolato bianco
-
di zucchero100 - 150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
di cioccolato bianco a pezzetti180 g
-
di burro a temperatura ambiente, a tocchetti50 g
-
di mascarpone100 g
Base della torta
-
di zucchero150 g
-
di zucchero di canna100 g
-
di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.250 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
uova (da 60 g cad.)6
-
di latte200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.350 g
-
di lievito in polvere per dolci5 g
Terminare la preparazione
-
di panna (min. 30% di grassi) molto fredda400 g
-
di stabilizzatore per panna montata16 g
-
di frutta mista fresca a piacere500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
454.7 kcal /
1902.5 kJ
Protein
5.6 g
Fat
27 g
Carbohydrates
49.2 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
16.3 g
Sodium
83.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Conviviale
34 Recipes
Italy
Italy
Festeggia
10 Recipes
Italy
Italy
