Skip to main content Search
Cubetti di zucca in agrodolce

Cubetti di zucca in agrodolce
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
8 vasetti
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di albicocche secche, denocciolate tagliate a metà
  • 20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliato a fette sottili
  • 5 - 6 spicchi di aglio tagliate a metà, a piacere
  • 300 g di aceto di mele
  • 200 g di acqua più un po’ per la pirofila
  • 150 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di semi di senape
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 1 cucchiaio di mirtilli rossi, secchi
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 750 g di zucca Red Kuri sbucciata e privata dal torsolo (vedi suggerimento)

Difficulty

easy

Nutrition per 8 vasetti

Protein 19 g
Calories 4831 kJ / 1157 kcal
Fat 3 g
Fibre 17 g
Carbohydrates 243 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conservare semplicemente 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Granita al limone

4.9(8)

13 h

Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0(2)

30 min

Risotto ai frutti di mare

4.3(3)

1 h 5 min

Lasagne alla zucca

4.9(9)

1 h 40 min

Zuppa di pesce misto

4.5(2)

40 min

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

4.7(6)

15 min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

4.3(3)

40 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

4.6(28)

30 min

Torta di mais, mandarino e mandorle

4.0(2)

2 h 35 min

Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)

5.0(1)

1 h 10 min

Risotto con spinaci ed asparagi

4.3(9)

40 min

Panelle

4.7(185)

1 h 25 min