Dessert al caramello salato e cioccolato
TM6

Dessert al caramello salato e cioccolato

1.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 250 g di zucchero
    or 250 g di zucchero grezzo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
  • 150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • fiocchi di sale, a piacere
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 250 g di panna montata
  • biscotti secchi sbriciolati, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1831.6 kJ / 437.8 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
44.6 g
Fat
28.4 g
Saturated Fat
17.3 g
Fibre
2.1 g
Sodium
22.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes