Compatible versions
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optional)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
or 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 Std.
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 Min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 Min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1hod. 15min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std.
Kanapki z burgerem i cheddarem
1hod. 30min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1hod. 30min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 Min