Skip to main content Search
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
1.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
4 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
    100 γρ.
  • καρύδια, κομμένα στη μέση
    50 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αυγά
    5
  • γάλα
    30 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    ¼ κ.γλ.
  • νερό
    500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g
Calories 1344 kJ / 321 kcal
Fat 23 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

4.8(6)

30 min

Κοτόπουλο με πιπεριές

4.0(24)

45 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

4.7(18)

40 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

5.0(8)

20 min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

5.0(1)

20 min

Vegan παγωτό φράουλας

4.3(3)

5 min

Σορμπέ καρπούζι

4.3(3)

10 min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

4.8(13)

40 min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1(11)

30 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6(22)

1 h 10 min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1(14)

3 h 30 min

Κέικ μήλου με κανέλα

4.1(19)

1 h 45 min