Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů oleje, plus navíc 2 polévkové lžíce
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 500 - 600 gramů kysaného zelí, předem propláchnutého a osušeného
- 100 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 drůbeží bujón (0,5 l vody) - 5 gramů směsi sušených hub (optional)
- 30 gramů sušených švestek (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 52.4 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1792.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vepřové v mrkvi
2h
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 Min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 Std.
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Obláčková pečená vejce
20 min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Kubánské picadillo
50 min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 Std. 40 Min
Barbecue šneci
1 Std. 30 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min