Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 Min
Bolognese classico
5h
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Bramborový chléb (bez lepku)
2 godz. 30 min
Červené rybí kari
30 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
No ratings
Carpaccio z červené řepy
No ratings
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 Min