Devices & Accessories
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Prep. 10 min
Total 10 min
4 μερίδες
Ingredients
-
μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 41
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση1
-
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια300 γρ.
-
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου10 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
χυμό κράνμπερι30 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)40 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ρόκα50 γρ.
-
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο60 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
231 kcal
Fat
15 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
No ratings
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 min
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
No ratings
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min