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Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
20 portions
Ingredients
-
40 g de dattes, dénoyautées séchées
-
1 piment rouge, frais coupé en deux, épépiné
-
½ bouquet de coriandre, fraîche effeuillée
-
2 échalotes coupées en deux
-
¾ c. à café de curry en poudre
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
¾ c. à café de sel
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
50 g de tahin
Difficulty
easy
Nutrition per 20 portions
Protein
13 g
Calories
9573 kJ /
2287 kcal
Fat
24 g
Fibre
7.4 g
Carbohydrates
41 g
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Grillades avec Thermomix® Sensor
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Switzerland
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