Fideos a la Carbonara

Fideos a la Carbonara

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
100 g de queso parmesano en trozos
1 echalot
150 g cubo de tocino
30 g de aceite de oliva
500 g de agua
4 yemas de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 492.9 mg

Protein 15.1 g

Calories 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Espiraliza tu vida Colección Bienvenida 27 Recipes
Mexico

Rebanado, rallado y espiral 42 Recipes
Mexico

You might also like...

Panecillos suaves de yogur y fruta

1 h 50 min

Col fermentada (con Cortador)

48 h 30 min

Pan de caja rápido en microondas

15 min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45 min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3 h 30 min

Leche de avellana

15 min

Rollos de berenjena y jamón

50 min

Piñas al vapor (500 g) en Varoma

No ratings

Panecillos de agua

1 h 40 min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20 min

Solomillo de cerdo con tocino

1 h

Huevos en cocotte con espinacas

30 min