Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

4.8 28 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

250 g di olio di semi di girasole
1 lime non trattato
250 g di polpa di avocado matura (circa 2 avocado), a pezzi
1 uovo
20 g di senape
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 0 mg

Protein 2 g

Calories 2404 kJ / 574 kcal

Fat 62 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Vellutata di cavolo viola e panna

1 h 40 min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3 h 25 min

Hummus

10 min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min

Matcha latte

10 min

Ketchup alla banana

40 min

Mousse ravanelli e caprino

3 h 30 min

Salsa ai mirtilli rossi

30 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30 min

Avocado toast con uovo poché

25 min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50 min