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Omelette de claras con espinacas y champiñones

Omelette de claras con espinacas y champiñones
4.3 49 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porciones
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Ingredients

  • 50 g de queso parmesano
  • 2 huevos
  • 4 claras de huevo
  • 1 ½ cdita de sal
  • 50 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva
  • 220 g de espinaca
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 3 dientes de ajo
  • 300 g de champiñones rebanados
  • 2 cditas de tomillo fresco
  • 500 g de agua
  • aceite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg
Protein 20 g
Calories 1675 kJ / 267 kcal
Fat 20 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 2 g

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