Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Verduras
- 400 g de agua
- 200 g de zanahoria cortada en bastones
-
150
g de guisantes frescos
or 150 g de guisantes congelados - 200 g de pimiento (rojo o verde), en dados de 2 cm
- 250 g de coliflor (en pequeños ramilletes)
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 160 g quesitos en porciones (p. ej. El caserío®)
- 1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
- 2 pellizcos de sal
Crumble de anacardo
- 150 g de harina
- 80 g de mantequilla en trozos
- 80 g de anacardos tostados sin sal
Salsa de yogur y cilantro
- 200 g de yogur griego
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2129 kJ / 511 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Moussaka de lentejas
2 godz. 20 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1h
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50 min
Chile sin carne
1h
Curry indio de verduras
40 min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50 min
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 min
Curry de batatas y brócoli
20 min