Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

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Prep. 25 min

Total 35 min

12 Stück

Ingredients

Palatschinkenteig

Milch
440 g
Eier (Größe M)
4
Feinkristallzucker
1 TL
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
200 g

Mandelfülle und Schokoladensauce

Mandeln
200 g
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
220 g
Milch
350 g
Feinkristallzucker
60 g
Rum (optional)
2 EL

Palatschinkenzubereitung

Sonnenblumenöl
1 - 2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 77 mg

Protein 11 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Fat 22 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 33 g

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