Compatible versions
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sobras de pão
- 30 g queijo parmesão
- 10 g salsa
- 15 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 300 g couve-flor
- 500 g maruca, lombo, cortado em 4 porções
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1500 g água
- 300 g abóbora cortada em pedaços
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 50 g leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g espinafres frescos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3852.8 kJ / 920.9 kcal
- Protein
- 68.9 g
- Carbohydrates
- 82.4 g
- Fat
- 36.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 3832 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sopa de beldroegas
40min
Sopa de brócolos
15min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50 Min
Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata
2h
Funcho assado com molho de tomate - Sopa de alface com croutons
1 Std. 30 Min
Sopa fria de manga e pepino
15min
Perca com crosta de café
No ratings
Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor
55 Min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Arroz de cenoura
30 Min