Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1800 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz basmati
- 30 g mel
- 120 g vinho tinto
- 600 g coxa de frango c/ pele e c/ osso
- 250 g cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 15 g azeite
- 100 g cebola cortada em quartos
- pitadas de pimenta preta q.b.
- 30 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3442.5 kJ / 822.8 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 79.3 g
- Fat
- 38.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1353.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 min
Salmão com molho de alho-francês e batata
50min
Asas de frango 5 especiarias
45 min
Peixe agridoce com arroz
1h 5min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1 Std. 15 Min
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Drink Bellini
10min
Caldeirada de cação
45 min
Vitamina de goiaba
10min
Salada de frango com queijo de cabra
1 Std. 15 Min
Carne de vaca picante com pera
50min