Devices & Accessories
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40 min
Total 3 h 45 min
16 bucăți
Ingredients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protein
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gustări pentru școală
11 Recipes
International
International
You might also like...
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 h 15 min
Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2 h 10 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom
9 h
Galetă cu pui
1 h 55 min
Pui marocan cu cușcuș
1 h 5 min
Gulaș de vită
2 h 45 min
Chifteluțe cu sos de roșii
55 min