Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1ωρ. 20 λεπτ.
Covridog
55min
Suc pentru imunitate
10min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 λεπτ.
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Pui cu sos cremos de boia
40 λεπτ.
Rotițe din pizza
50min
Limonadă cu pepene verde
10min
Penne și legume
35 min