Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linguine cu bacon și crevete
35min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 godz. 50 min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3u. 35min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Risotto bolognese
45min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min