Skip to main content Search
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Mousse de ciocolată
  • ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
    200 g
  • ouă
    4
  • rachiu de pere (optional)
    50 g
  • unt tăiat bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă
    250 g
Compot de pere cu mirodenii
  • vin alb sec
    200 g
  • rachiu de pere (optional)
    30 g
  • zahăr
    50 g
  • șofran
    1 priză
  • băț de scorțișoară
    1
  • anason stelat
    2 bucăți
  • păstăi de cardamom
    2
  • pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
    600 g
Frișca și asamblare
  • biscuiți amaretti
    40 g
  • frișcă lichidă
    300 g
  • zahăr vanilat, preparat în casă
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 66 mg
Protein 7 g
Calories 2435 kJ / 582 kcal
Fat 44 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 26 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mere, pere, în panere 7 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Macarons cu căpșune

4.8(17)

2 h 30 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(35)

55 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(7)

1 h 50 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2 h 40 min

Înghețată cu mango

No ratings

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1 h 10 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

No ratings

Sorbet cu struguri, miere și cimbru

No ratings

Înghețată de cireșe

No ratings

 Show all
Show all