Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

No ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 40 min

8 porții

Ingredients

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 66 mg

Protein 7 g

Calories 2435 kJ / 582 kcal

Fat 44 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mere, pere, în panere 7 Recipes
International

You might also like...

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

20min

Budincă lipicioasă cu caramel

Budincă lipicioasă cu caramel

1h 55min

Mic dejun paleo

Mic dejun paleo

30min

Smoothie roz

Smoothie roz

10min

Pizza fără gluten

Pizza fără gluten

30min

Suc pentru digestie cu papaya

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Garnitură cu castane și merișoare

Garnitură cu castane și merișoare

Nenhuma avaliação

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1h

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

36h

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2h 15min