Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 80 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 120 g śmietanki sojowej, plus dodatkowo 4 łyżki
- 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 617.4 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 907.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Węgierska zupa grzybowa
45 Min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45 Min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45 Min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 Std.
Zupa krem z pomidorów
40 Min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min